Bericht zeigt, dass Käufer im Jahr 2025 gesündere Produkte wählten, während Vapes zurückgingen
Ein Bericht aus dem Jahr 2025 zeigt, dass Käufer gesündere Optionen wie frisches Obst wählen, während der Verkauf von Vapes und Tabak sinkt.Zusammenfassung
Ein aktueller Bericht von NIQ und The Grocer, der die Einkaufsgewohnheiten im Jahr 2025 analysiert, deutet auf eine Verlagerung hin zu gesünderen Produkten hin. Der Verkauf von frischem Obst stieg, während Vapes und Tabak deutliche Rückgänge verzeichneten, insbesondere bei Marken wie Elf Bar, Lost Mary und SKE Crystal, ein Trend, der durch das Verbot von Einweg-Vapes verstärkt wurde. Im Gegensatz dazu verlor die fleischlose Kategorie an Bedeutung, da die Verbraucher traditionelle Proteine bevorzugten. Auch der Alkoholverkauf sank, möglicherweise sowohl aufgrund von Gesundheitsbewusstsein als auch von Inflation. Trotz steigender Kakaokosten und höherer Schokoladenpreise stiegen die Gesamtwertverkäufe von Süßwaren, während das Verkaufsvolumen sank. Sport- und Energiedrinks blieben stark, aber Prime verzeichnete nach anfänglichem Hype einen Umsatzrückgang. Käufer zeigten auch eine Vorliebe für Sauerteig und Spezialbrote. Experten stellen eine "Neuausrichtung" im Käuferverhalten fest, die das Wohlbefinden und den Wert in den Vordergrund stellt, und raten Einzelhändlern und Marken, sich an diese veränderten Prioritäten anzupassen, um die Loyalität zu erhalten und das Wachstum voranzutreiben.
(Quelle：conveniencestore.co.uk)
