UK-Käufer wechseln 2025 zu gesünderen Gewohnheiten, während Frischobst steigt und Süchte wie Vaping und Tabak zusammenbrechen, enthüllt der Bericht NIQ/The Grocer Top Products Survey 2025
Ein Bericht aus dem Jahr 2025 zeigt, dass britische Käufer Gesundheit priorisieren, mehr Frischobst kaufen und den Konsum von Vaping, Tabak und Alkohol deutlich reduzieren.Zusammenfassung
Die NIQ/The Grocer Top Products Survey 2025 zeigt einen deutlichen Wandel hin zu gesünderen Gewohnheiten bei britischen Verbrauchern. Frischobst verzeichnete das schnellste Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Erdbeeren, Blaubeeren und Trauben sowie einen breiteren Fokus auf Wohlbefinden. Im Gegenzug erlebten Vaping und Tabak deutliche Rückgänge, wobei Marken wie Elf Bar, Lost Mary und SKE Crystal erhebliche Verluste verzeichneten, die durch das Verbot von Einweg-Vapes noch verstärkt wurden. Auch der Alkoholkonsum sank, möglicherweise beeinflusst durch Inflation und Gesundheitsbewusstsein. Fleischfreie Alternativen verloren an Bedeutung, da die Verbraucher zu traditionellen Proteinen wie Geflügel, Käse und Eiern zurückkehrten. Während die Inflation viele Kategorien beeinflusste und trotz sinkender Volumina den Wert der Umsätze steigerte, wurde der Anstieg der Obstverkäufe durch einen tatsächlichen Volumenanstieg unterstützt. Der Bericht unterstreicht eine 'Neuausrichtung' im Einkaufsverhalten, bei der die Verbraucher Gesundheit, Wert und die Reaktion auf strengere Vorschriften für Süchte priorisieren.
(Quelle：NIQ)
